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자취 요리 (감자 매콤조림)

감자 조림은 항상 간장베이스로 했는데이번에는 고추장 베이스로 감자조림을 해봤다.내용물은 당연히 자취생의 친구 참치와, 싸게 구해온 느타리 버섯을 대충 넣었다.감자가 아주 약간 아삭한 것 같은데 괜찮겠지,.같이 했던 어묵 볶음인데 항상 밑바닥에 조금 깔려있던 어묵들이 저렇게 타버린다흠,,, 뭔가 잘 저어주면 되긴 하는데 처음엔 양 모르고 그냥 후라이팬에서...

자취 요리 (사과잼)

한달전에 만들어 먹었던 사과잼..공부하기 싫어서 적어본다.여자친구가 갑자기 사과잼을 만들고 싶다고 해서 결국 만들어버린 사과잼이다.'사과는 누가 깍는데...?' '사과는 누가 자르는데...?' 를 시전했지만 만들게 되버린 사과잼..사과는 큰걸로 한 3~4개정도 썼던 것 같다. 설탕이 부족해서 설탕도 사오고 사과도 사오고바케트 빵도 사와서 버터에...

자취 요리 (마늘쫑)

마늘쫑을 했다. 깨가 없으니깐 저렇게 맛없어 보이는구나...고추장이 너무 많이 넣어서 양념이 많았다. 새콤달콤한 맛을 내고 싶었는데 새콤한 맛도 약하고 달콤한 맛도 약했다. 식초를 너무 많이 넣으면 너무 새콤할 것 같아서 조금씩 넣었는데 귀찮아서 적당할때 그릇에 넣어버렸다. 얼마 안사왔는데 13000원이나 나왔다. 느타리버섯이 왜인지 ...

자취 요리 (어묵볶음)

 반찬을 다 먹어버렸다. 진미채도 거의 없고, 감자도 다 떨어졌고 두부는 찌개용 밖에 안남았고그래서! 짱 쉬운 어묵볶음을 해먹으려고 어묵을 사왔다. 은근히 많을 줄 알고 1200원짜리 6장을 사왔는데양이 너무 적어서 충격이었다. 다음부터는 8~9장짜리를 사야겠다.   어머니께서는 매번 어묵볶음 같은 걸 하실때 굴소스를...

자취 요리 (감자조림)

 엄마가 해주신 어묵볶음을 다 먹어버려서, 가지고 있는 감자를 빨리 먹기로 했다. 자취하면서 자꾸 있는 재료로만 해결하려다보니 똑같은 음식을 매일 먹는다. 형에 비해 효자라고 생각하지만 부모님에게 못하는게 하나 있다면반찬 투정이다. 똑같은 반찬, 심지어 똑같은 재료를 사용한 음식을 먹는 걸 매우 싫어하는데 어머니의 마음을 조금...

자취 요리 2일차 (감자볶음)

감자볶음과 어제 남은 두부조림과 남은 두부로 다시한 두부조림감자조림은 할게 아무것도 없는 반찬답게 너무 쉬웠다. 햄은 원래 잘 안넣는데 설날때 받았던 햄이 있어서 넣었다.잠깐 밖에 나가서 파프리카를 사올까 했는데 귀찮아서 양파나 조금 넣었다. 1. 감자 크기가 일정하지 않다.열심히 감자를 썰긴 썰었는데 크기가 일정하지 않다. 결국 얇은 건 많이...

자취 요리 1일차 (두부조림)

일단..내가 원했던 두부조림은 이런 비주얼이었다. (사진출처:http://matkin.tistory.com/m/285)하지만 만들다 만들다 나온 두부조림은 마치 두부만 왕창 들어간 김치찌개 느낌이었다.망친 이유를 생각해보면 양념장 자체에 문제가 있지는 않았다. 간장,고추가루,다진마늘, 설탕, 참기름정말 보편적인 양념장을 만들었기에 실패할 요소는 없었다....

자취를 시작했다

군대가 다 끝나고 바로 다음 날인 오늘 자취방에 들어갔다. 짐이 너무 많아서 옮기다가 허리를 삐끗했지만 드디어 집과 군대에서 벗어났다는 생각에 너무 좋다.좋기는 한데 걱정인게 집이 너무 춥다. 보일러 많이 나온다는 말이 너무 무서워서 키지도 못하고 있다가 막 켰다.많이 나오던 말던 일단 얼어죽을 것 같은데 못버티겠다. 지금도 ...

처음 자취하기

확인해야 할 것 1. 채광  2. 수압  3. 소음 4. 거리5. 편의점&마트 6. 환기 7. 관리비 확인 8. 습기 9. 가로등(빛) 10. 에어컨(내부포함) 11. 화장실 챙겨야 할 것 1. 전자레인지 2. 전기포트 3. 밥솥 4. 스탠드 5. 멀티탭 6. 공유기7. 2단 행거 8. 옷걸이...

자취좀 시켜줘요 ㅠㅠ

12월쯤이나, 말년 휴가 시작인 1월15일쯤 부터는 복학을 준비해야 한다.대학 다니면서 자취를 하고 싶은데 아버지 설득을 못하겠다..으어으어으어으어자취랑 기숙사랑 비교하자면, 대략 한학기에 숙박비만 따졌을때 크게는 -27만원 적게는 +3만원이 나온다. (월세35만원기준)하지만 자취는 관리비도 있고, 초반에 투자해야할 돈들이 많이 들 것 같다.&...
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